Rasca

Rasca (cuminum cyminum) - tieto chutné semienka sú dôležitou časťou v mnohých jedlách, pečivách a koláčoch. Malé jemné rastliny dorastajú do výšky 15cm.dozrieva 120 dní.

Pestovanie: Semená klíčia 5-14 dní pri teplote od 19 stupňov, najlepšie však okolo 25 stupňov celzia. Kedže rasca vyžaduje teplo, dlhšiu sezónu a suchšie podmienky, tak je treba predpestovať vo vnútri koncom marca až začiatkom apríla a presadiť do volnej pôdy keď už nehrozia prízemné mrazy (polovica mája). Vyhovuje jej kyslejšia pôda a plné slnko. Sadíme pár mm pod povrch. Keď odkvitnú kvety a semena ziskaju svoju farbu, tak odstrihnite alebo odtrhnite celé stonky (skôr než vám semená začnú vypadávať) a zaveste ich dolu hlavou a nechajte ich vysušiť - je treba dat pod rastlinky nejaky papierový sáčok, alebo nejakú nadobu, prípadne látku aby sa popadané semienka sušením nepostrácali. Zvyšné nepopadané semienka stačí pošúchať medzi prstami aby sme ziskali semená a oddelili ich tak od rastliny.