Cibuľa

Cibuľa (Allium cepa) - Poznáme viacej druhov cibuľovín, pod ktoré spadá aj šalotka, jarná cibuľka, pažítka, pór, ale aj cesnak. Pestujeme ho kvôli ich koreňom, ale aj ´listom´. Vyžíva sa hlavne v kuchyni, kde je jedna z najzákladnejší zložiek mnohých jedál po celom svete. Má využitie aj v medicíne.

Výsev: Semená sadíme marec až máj do hĺbky približne 1cm. Môzeme ich sadiť hustejšie ale pozdejšie jednotíme na 5cm, sadzačku sadime min. na 10 cm od seba. Vyžaduje plné slnko (5/5), viac závlahy (4/5) a podu menej bohatú na živiny (2/5).

Skladovanie: Cibuľku na sadzačku skladujeme pri miernej vlhkosti aby nám nevyschla a veľkú cibuľu či už do kuchyne, alebo na semeno skladujeme v chladnejšich miestnostiach a suchu.

Rozmnožovanie: Je to dvoj až trojročná ratlina kt. v prvom roku vytvára zo semienka menšiu cibuľku (takzvanú sadzačku) a v dalšom roku vytvára už spomińanú vačšiu hlávku (pokial semená zasadíte už v marci a bude mat dosť slnka a vody, tak si viete dopestovať väčšiu cibuľu už prvý rok. Cibuľu ktorá je využívaná v kuchyni a na druhý/tretí rok produkuje kvety v ktorých sa nachadzajú semená (niekedy môže zakvitnúť už na druhý rok pokiaľ ´sadzačka´bola dosť veľká) - záleží od odrody a podmienok. Skladujeme v chlade, suchu a tme, najlepšie hermeticky uzavreté ináč bude klíčivost velmi slabá (1-3 roky)